Graviti hoạt động như một công ty dữ liệu huấn luyện phục vụ hai thị trường ngày càng chồng lấn: AI vật lý và mô hình ngôn ngữ lớn. Với nghiên cứu robot và robot hình người, công ty thu thập video góc nhìn thứ nhất và đa góc đồng bộ về công việc thực tế — lắp ráp linh kiện nhỏ trên dây chuyền nhà máy, dọn phòng khách sạn, sắp xếp văn phòng — được ghi bằng camera gắn trên đầu cùng ba camera cố định, tất cả đều được hiệu chuẩn và đồng bộ thời gian. Mỗi phiên có mô tả hành động dạng văn bản tự do kèm dấu thời gian và điểm khớp cơ thể được tam giác hóa, và cảnh quay thô cũng có thể được cấp phép không kèm gán nhãn. Công ty định vị đây là dữ liệu từ môi trường làm việc thực tế thay vì cảnh dàn dựng trong phòng thí nghiệm.
Với mô hình ngôn ngữ, Graviti cấp phép bài toán STEM cấp nghiên cứu do chuyên gia viết kèm lời giải đã xác minh, cặp sở thích con người cho RLHF, DPO và mô hình hóa phần thưởng, môi trường lập trình tác tử trong container với bộ xác minh tự động, và các tác vụ công việc chuyên nghiệp được chuyên gia chấm điểm tạo ra sản phẩm XLSX, DOCX, PPTX. Một pipeline duy nhất bao trùm thu thập, gán nhãn, xác minh và cung cấp, và chính pipeline đó phục vụ cả danh mục đã công bố lẫn các chương trình dữ liệu tùy chỉnh.
Việc cung cấp được thiết kế để khớp thẳng vào các stack huấn luyện hiện có: LeRobot, RLDS, WebDataset, Parquet và JSONL là tiêu chuẩn, dữ liệu được gửi tới S3, GCS, Azure hoặc Hugging Face kèm lược đồ và thẻ dữ liệu được ghi rõ. Quyền sử dụng và tuân thủ được xử lý ngay từ đầu, với sự đồng thuận bằng văn bản có thể thu hồi của người đóng góp bao gồm rõ ràng việc huấn luyện AI, truy vết theo từng bản ghi, tùy chọn làm mờ khuôn mặt và màn hình, và giấy phép thương mại vĩnh viễn để huấn luyện và triển khai mô hình, với tùy chọn độc quyền cho đối tác chiến lược. Graviti không công bố giá niêm yết; việc cấp phép bộ dữ liệu được thỏa thuận qua liên hệ kinh doanh.