O Nutroscan responde com um plano gerado por IA a uma pergunta que deixa muita gente sem rumo: o que devo comer esta semana? Em vez de um modelo dietético genérico, a ferramenta pergunta pelas suas condições de saúde, preferências alimentares e objetivos e depois monta menus, receitas e listas de compras compatíveis com essas restrições. A intenção é reduzir o esforço de planear refeições quando se gere uma condição como diabetes, colesterol alto ou intolerância alimentar.
O produto posiciona-se na personalização atenta à saúde, e não na simples contagem de calorias. Como é uma aplicação de navegador, os planos podem ser regenerados e ajustados à medida que a situação muda, e pode começar num nível gratuito antes de decidir se o plano pago vale a pena. O Nutroscan é uma ferramenta de planeamento, não um dispositivo médico, pelo que deve ser encarado como um ponto de partida a confirmar com o médico ou nutricionista.
Tal como em qualquer assistente nutricional, a qualidade do resultado depende da exatidão da informação que introduz. Quanto mais preciso for quanto a restrições, aversões e objetivos, mais utilizável será o plano resultante.